Jaja faszerowane tuńczykiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
8 porcji

Składniki:

8 jajkek na twardo
1 puszka tuńczyka w sosie własnym (1/4-1/3 szkl)
4 łyżeczki posiekanego drobnego szczypiorku
2-3 płaskie łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
szczypta soli
szczypta pieprzu

Dodatkowo:
świeży ogórek
czerwona łagodna papryka

Opis:

Jajka obierz, przekrój na pół. Żółtka przełóż do miseczki. Dodaj odciśniętego z zalewy tuńczyka oraz majonez i rozgnieć wszystko widelcem. Przypraw solą i pieprzem. Połącz ze szczypiorkiem i musztardą.

Masą tuńczykową nafaszeruj połówki jajek. Ułóż na półmisku, udekoruj cząstkami papryki i obranego ogórka gruntowego.

Smacznego.