jaja na Wielkanoc trochę inaczej
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- świeży korzeń chrzanu
- 5 jaj ugotowanych na twardo
- ocet
- sól
- pieprz
Opis:
Ugotowane jaja obieramy i kroimy w ćwiarteczki, wrzucamy do miseczki, świeży chrzan obieramy i skrobiemy jak marchewkę nożem tak aby wyszły cieniutkie paseczki (dla tych co chcą iść na skróty nie używać obieraczki do warzyw:-) ). skrobiemy chrzan wg uznania ja, ja lubię ostro więc dodaje dużo. Wrzucamy do jajek chrzan, sól do smaku i pieprz, dolewamy ocet spirytusowy. Mieszamy próbujemy musi być smak lekko kwaśny z odrobina ostrości pieprzu a przede wszystkim chrzanu. Życzę smacznego nie tylko w Wielkanoc :D