Jaja z nutą chrzanu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

8 jaj
1 - 2 łyżki chrzanu ze słoika
sól
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru pudru

Opis:

Jaja nadziewane chrzanem, to ulubiona przekąska mojego męża
w wielkanocny czas. Polecam, szczególnie jeżeli macie niespodziewanych gości.
Nadaje się do wszelkiego rodzaju wędlin.

Jaja ugotować na twardo. Przekroić na pół, delikatnie wydążyć żółtka.
Do żółtek dodać chrzan ( najlepiej świeży, jednak ja daję ze słoika, ze względu na czas wykończenia). Początkowo dać 1 łyżkę i spróbować.

Ostrość dobrać wg gustu.
Dodać sok z cytryny, cukier puder, sól do smaku. Całość zmiksować blenderem.
Nadziewać białka powstałą pastą. Przyozdobić szczypiorem.
Smacznego!