Jajaryż
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki dla 2-3 osób:
- 1 łyżka oleju
- 1 torebka ugotowanego na sypko ryżu
- 1/2 piersi z kurczaka (w wersji wegetariańskiej bez kurczaka)
- 2 jajka
- miesznka warzywna z puszki np. Dawtona
- sól, pieprz (ew. vegeta), sproszkowana papryka czerwona
Opis:
Pierś pokroić w paski grubości ok 0.5 cm, dł. 2-3 cm. Przyprawić. Olej rozgrzać na patelni. Wrzucić pokrojone mięso. Usmażyć na rumiano. Dodać mieszankę warzyw podsmażyć 2-3 minuty, dodać 2 jajaka i wymieszać. Na końcu wrzucić ugotowany na sypko ryż. Przytrzymać na ogniu ok 2 minutki, żeby ryż był ciepły.
SMACZNEGO