Jajeczna pasta z bułką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 ugotowanych na twardo jajek,
100 g serkia topionego,
mała cebula,
duża bułka, (może być czerstwa),
sól, pieprz, ewentualnie ząbek czosnku

Opis:

Bułkę namoczyć we wodzie, odcisnąć. Jajka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Wszystko razem dokładnie połączyć(+ serek topiony). Doprawić solą i pieprzem.
Pasta jest delikatna w smaku. Dla jego zaostrzenia dodać zmiażdżony ząbek czosnku.