Jajecznica cebulowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-3 Jajka
-0,5 kg Cebuli
-30dkg Boczku lub Kiełbasy
-Sól i Pieprz do smaku

Opis:

Boczek kub kiełbasę pokroić w cienkie paski , dodać łyżkę smalcu , podsmażyć na złoty kolor , cebulę pokroić w talarki , wrzucić na patelnię , dusić pod przykryciem , aż będzie szklista i miękka , wbić jajka dodać sól i pieprz do smaku.