Jajecznica na Boczku z Pomidorami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Skladniki na 4 osoby:

15 dkg boczku wedzonego (pokrojonego w kostke)
4 zielone cebulki (drobno pokrojone)
1 duzy pomidor (obrany ze skorki i pokrojony w drobna kostke)
8 jajek
Sol i pieprz do smaku

Opis:

> Na patelnie wrzucic boczek i smazyc na srednim ogniu do lekkiego zrumienienia

> Nastepnie dodac zielona cebulke i smazyc kilka minut

> Dodac pomidory, wymieszac i smazyc nastepne kilka minut

> Nastepnie wbic jajka, posolic, dodac pieprz, wymieszac i smazyc do momentu sciecia sie jajek

Jajecznica gotowa. Taki fajny inny smak prostej jajecznicy. Podawac z ulubionym chlebkiem.

SMACZNEGO