Jajecznica po chłopsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jaja,
1 cebula,
kawałek kiełbasy,
1/4 szkl. mleka,
1 łyżka mąki,
pieprz, sól

Opis:

1. Kiełbaskę, cebulkę pokrojoną w kostkę podsmażamy na patelni.
2. Do naczynia wbijamy jaja, rozbijamy je, dodajemy mąkę i mleko, przyprawy i wlewamy na patelnię.

Tak usmażona jajecznica jest pysznym śniadaniem i jemy ją zwykle w soboty lub niedziele.