Jajka faszerowane

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

7-8 ugotowanych na twardo jaj
60 ml śmietany
2-3 łyżki pokrojonego szczypiorku
masło
sól
pieprz
bułka tarta

Opis:

Ugotowane na twardo jajka przekrawamy wzdłuż na połówki-nie zdejmujemy skorupek!!Delikatnie wyjmujemy jajka i siekamy je dokladnie. Dodajemy smietanę, szczypiorek i przyprawy, a następnie lekko podsmażamy na maśle. Gotowym farszem napełniamy skorupki, obtaczamy w bułce tartej i jeszcze raz zapiekamy na patelni do zarumienienia.