jajka faszerowane

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

8 jaj
2 łyżki majonezu
1 mała cebula czerwona
sól
1 łyżeczka musztardy (krem gorczycy z miodem)
pieprz
szczypiorek do dekoracji
1 łyżeczka keczupu

Opis:

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i kroimy na połówki, wyciągamy żółtka do miseczki. Następnie żóltka ucieramy z majonezem, musztardą i keczupem oraz solą i pieprzem. Czerwoną cebulkę kroimi bardzo drobno i dodajemy do żółtek.Połówki białek uzupełniamy przygotowaną masą a następnie posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem.

SMACZNEGO!