Jajka faszerowane po francusku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 8 dużych jajek
- 1 mala czerwona cebula
- 1 łyżeczka suszonej pietruszki
- 1 duza lyzka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- przyprawy(pieprz ziołowy,papryka sol)
- bulka tarta
- 1/2 ząbku czosnku
Opis:
Jaja ugotować na twardo,ostudzicPo ostudzeniu przepołowić i wydrążyć żółtka - żółtka polaczyc z cebulka,pietrszuka i przyprawami.Dodać majonez i musztardę.Dokładnie wymieszać.Po koniec dodać czosnek i pozostawić na ok 20 min do "przegryzienia."
Polówki białek faszerować masa jajeczna i układać w naczyniu żaroodpornym.Każda polowke oprószyć delikatnie bulka tarta.zapiekać w temp 160 do momentu zbrązowienia bulki.
Polówki białek faszerować masa jajeczna i układać w naczyniu żaroodpornym.Każda polowke oprószyć delikatnie bulka tarta.zapiekać w temp 160 do momentu zbrązowienia bulki.