Jajka faszerowane szynką

Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Następnie przekroić wzdłuż na połówki i delikatnie wyjąć żółtka.

Żółtka i szynkę pokroić drobno i połączyć, dodać majonez. Doprawić solą i pieprzem.

Gotową masą napełniać połówki jajek i ułożyć na półmisku.

Polecam podawać z sosem tatarskim.