Jajka faszerowane z pieczarkami

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Cebulę i pieczarki drobniutko posiekać i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Doprawić mocno do smaku solą i pieprzem.

Jaja obrać ze skorupek i przekroić wzdłuż na połówki. Żółtka wyjąć i  rozgnieść widelcem, dodać pieczarki i cebulkę oraz majonez, śmietanę, natkę, troszkę koperku i przyprawić do smaku.

Nakładać na połówki jajek w miejsce po żółtku i na całej powierzchni.

Smacznego :)