Jajka marynowane

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

12 jajek
200 ml oleju
100 ml octu winnego(6%)
2 gałązki rozmarynu i tymianku
listek laurowy
3 ząbki czosnku
po 5 ziaren kolorowego pieprzu i ziela angielskiego
po łyżeczce cukru i musztardy
sól

Opis:

Ugotowane, obrane ze skorupek jajka, zioła i połówki czosnku włożyc do słoja.
Zagotować ocet z połową szklanki wody, listkiem laurowym, zielem angielskim, solą, cukrem i pieprzem. wlać olej i dodać musztardę. Marynatę wlać do słoja i wstawić do lodówki na 3 dni.