Jajka pod pierzynką.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 jaj;
1 opakowanie sera feta (na tą ilość jaj zużywam zazwyczaj ok 1/3 - 1/2 opakowania);
majonez (tyle aby stworzył pierzynkę);
liście sałaty, może być szczypiorek.

Opis:

Ser mocno schładzamy, najlepiej włożyć do zamrażalki na ok 30-40 minut.
Jaja gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, przekrawamy na połówki. Liście sałaty płukamy, osuszamy i wykładamy nimi talerz/półmisek. Na sałate kładziemy połówki jajek. Na jajka ścieramy ser feta (na tarce o grubych oczkach). Na jaja posypane serem wykładamy majonez. Można posypać szczypiorkiem - wzmacnia smak.

Świetna przekąska na imieniny czy inna imprezę, życzę smacznego.