Jajka w sosie czosnkowym z brokulami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 jaj
1 brokul
2 lyzki majonezu
2 lyzki jogurtu naturalnego
3 zabki czosnku
szczypiorek do dekoracji
sol, pieprz

Opis:

Ugotowac jaja na twardo (z dodatkiem soli).
Ugotowac brokul,tylko nie bardzo rozgotowywac , zeby byl na pol surowy,bo inaczej moze sie rozciapac w osolonej wodzie.
Do miseczki dac majonez i jogurt,czosnek zetrzec na tarce na najmniejszych oczkach.
Przyprawic sola i pieprzem i dobrze wymieszac.
Nastepnie obrane,przekrojone jaja ulozyc na talerzyku tak jak na zdjeciu i polac sosikiem.

Jaja sa przepyszne oczywiscie jak ktos lubi czosnek.Na imprezach znikaja w momencieNo i ladnie sie prezentuja.