Jajka w szatańskim kremie

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

-10 dag szynki pokrojonej w plasterki-10 dag żółtego sera również pokrojonego w plastry-4 jajka-1 łyżka mocnej musztardy-1 opakowanie śmietany kremówki-5 dag tartego żółtego sera-sól-pieprz-masło

Opis:

Żaroodporne naczynie lekko natłuścić, wyłożyć plasterkami szynki. Położyć na nie plasterki sera.Na maleńkim ogniu szybko i delikatnie wymieszać ubitą wcześniej śmietanę z musztardą. Posolić i popieprzyć. Na żółty ser w naczyniu wbić ostrożnie po 1 jajku. Przykryć bardzo delikatnie kremem, uważając, aby jajka się nie rozlały. Posypać tartym serem (można go wymieszać z tartą bułką). Przykryć kilkoma wiórkami masła. Zapiekać ok.20 minut w dobrze nagrzanym piekarniku. Smacznego!!!