Przepisy

Jajka z pieczarkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

5 jajek
20 dkg pieczarek
1 cebula
2 lyzki majonezu
Lyzeczka musztardy
1 lyzka masla
Sol, pieprz
Natka pietruszki lub szczypiorek (niekoniecznie)

Opis:

Wykonanie:

Jajka ugotowac na twardo, wystudzic i obrac. Przekroic na pol i wyjac delikatnie zoltka.
Pieczarki drobniutko posiekac, cebule pokroic w kosteczke i przesmazyc na lyzce masla, az woda odparuje. Zoltka rozgniesc widelcem, wymieszac z pieczarkami, majonezem i musztarda, dodac sol i pieprz. Wsypac posiekana zielnine.
Nadziewac jajka farszem. Schlodzic przed podaniem. Smacznego!


Przepis udostępniony przez:

natalka1
Przejdź do pełnej wersji serwisu