Jajka z rybą w majonezie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

10 jajek,
konserwa rybna w pomidorach,
300 ml śmietany 18%,
4 łyżki musztardy stołowej,
3 łyżeczki cukru,
1/2 łyżeczki soli,
1/2 łyżeczki pieprzu,

Opis:

Jajka ugotawać na twardo, zimne rozciąć na połowę, wydrążyć żółtka, przełożyć na talerz, dodać konserwę rybną, oprószyć solą i pieprzem do smaku, połączyć na jednolitą masę. Napełnić białka farszem i przygotować sos. Wlać do miseczki śmietanę, musztardę, wsypać cukier, pieprz i sól, wymieszać dokładnie i polać jajka.