jajka zapiekane w skurupkach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kilka ugotowanych na twardo jajek
szczypiorek
sól
pieprz
trochę masła do środka
bułka tarta

Opis:

jajka po ugotowaniu i wystudzeniu dzielimy na pól ostrym nożem
wydrążamy łyżeczką zawartość łupinek
białka i zółtka rozgniatamy na mase widelcem dodajac masło ,przyprawy i szczypiorek
roznieciona masę wkładamy do łupinek i maczamy w bułce tartej
na patelni roztapiamy masło,
na rozgrzane wkładamy ( farszem do dołu )obtoczone w bułce jajka
podsmażamy kilka minut tak żeby farsz zrobił sie troszke rumiany.
Pyszne danie !!!!!!!!!!

Wspaniałe na zimno jak i na gorąco