Przepisy

Jajko zapiekane w bułce

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 bułka

1 jajko

łyżka startego żółtego sera

łyżeczka ziół prowansalskich

sół, pieprz

słodka papryka w proszku

kilka wiórków masła

Opis:

Odcinamy wierzch bułki i wydrążamy w niej środek. Bułkę w środku przyprawiamy solą, pieprzem, posypujemy ziołami. Do tak przygotowanej bułki wbijamy jajko, uważając aby nie uszkodzić żółtka. Brzegi bułki posypujemy serem żółtym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st C na ok 10-15 min do ścięcia białka. Podajemy natychmiast po wyjęciu posypane papryką, z ulubionymi warzywami lub , tak jak u mnie, z odrobiną sosu z majonezu i keczupu.

Bułeczka jest pyszna, aromatyczna i chrupiąca. Polecam na śniadanie.

Smacznego!