Przepisy

Japonki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pol maslanki

1/2 kg maki

1 jajko

1 lyzeczka (plaska) proszku do pieczenia

1 lyzeczka sody

1 lyzka octu lub wodki

1 cukier waniliowy

Opis:

Do miski wlewamy maslanke. Wbijamy jajo, sypiemy proszek do pieczenia, sode cukier waniliowy i wszystko mieszamy. Nastepnie dodajemy lyzke octu. Gdy juz wszystkie skladniki polaczymy w calosc stopniowo dodajemy make. masa musi bys gesta ale nie za bardzo. tak przygotowana mase "puszczamy" lyzka na rozgrzany gleboki olej i smazymy dopoki nasze japonki sie nie zarumienia. mozna je podawac z konfiturami, cukrem pudrem, polewa badz lukrem:) Smacznego!