Przepisy

japoński makowiec

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

9/7 jaj,

2 szklanki maku,

2 szklanki cukru,

6 dużych jabłek,

1 margaryna lub masło

9 łyżek kaszy mannej,

2 łyżeczki proszku do pieczenia,

aromat rumowy,

bakalie.

(według mojej córci:) )

Opis:

Sposób przygotowania:

Mak wcześniej namoczyć, odsączyć a następnie 2 razy zmielić, odstawić.

Ubić białka na sztywną pianę, odstawić.

Jabłka zetrzeć na tarce, odsączyć, odstawić.

Spód prodiża należy wyłożyć papierem do pieczenia, ułatwi to wyjęcie ciasta.

Margarynę zmiksować z cukrem, dodać żółtka, mieszając dodawać po łyżce zmielonego maku, utarte jabłka, kaszę manną, proszek do pieczenia, aromat rumowy, bakalie. Na koniec dodać ubitą pianę z białek, wymieszać. Piec około 50- 60 minut.

Smacznego!