Jarska kiełbasa Dorci

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

      1 op sera feta
       1 łyżeczka żelatyny
       3 ogórki konserwowe
       1/2 szkl marynowanych grzybków
        1/2 szt żółtej papryki
       1/2 szt czerwonej papryki
       1 ogórek świeży

Opis:

Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie,gdy napęcznieje podrzać,rozpuścić i wystudzić. Ogórki, papryki,grzybki pokroić w drobną kostkę,ser zemleć,dodać warzywa i żelatynę, wymieszać dokładnie. Masę rozłożyć na folii aluminiowej,uformować walec,zawinąć i włożyć do lodówki na ok 3 godz.