Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Jasny Sos Veloute - aksamitny"

mag13 (2013-09-09 14:17)

Kyu oczywiście można - zastąp masło oliwą a pod koniec nie dodawaj żadnej śmietanki ani jajek. Podsmaż mąkę na oliwie, dodaj zimnej wody/bulionu, mieszaj do uzyskania kremowej konsystencji. Chwilę podgrzewać, aby smak mąki zniknął. To wszystko. Najprostszy sos na świecie. Dodaj ulubione warzywa i przyprawy!

Kyu (2013-08-26 14:29)

Jest może jakiś magiczny sposób na zastąpienie czymś śmietany z podstawowego przepisu? Kusi sos, oj kusi, a nabiału muszę unikać ze względów zdrowotnych.

Ana81 (2007-12-14 16:40)

Baza do sosu jest rewelacyjna  Dziś na obiadek do rybki robiłam sosik koperkowy... PYCHOTKA!
 

Przejdź do pełnej wersji serwisu