Przepisy

Jesienne Gruzińskie ciasto herbaciane

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- mocna, świeżo zaparzona herbata (ciepła)
- mąka - 2 szklanki
- masło klarowane - 3 łyżki
- jajko - 2 sztuki
- cukier - 1 szklanka
- konfitury - 3 łyżki
- soda - 1 łyżeczka
- cynamon, wanilia, imbir - 1 szczypta
- orzechy i suszone owoce - według uznania

Opis:

Ubijamy jajka z cukrem na gładką masę.
Dodajemy masło, konfitury i herbatę.
Dobrze mieszamy.
Dodajemy mąkę i resztę składników
( ja dodałam orzechy i odrobinę żurawiny ).
Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Piekarnik nagrzewamy do 200-220°C.
Wkładamy ciasto do nasmarowanej formy

 (ja robię z formach silikonowych, które nie potrzebują smarowania a ciasto łatwo wyjąć).
Pieczmy 25-30 minut 
(aż do uzyskania rumianej barwy).
Smacznego!
Ubijamy jajka z cukrem na gładką masę.
Dodajemy masło, konfitury i herbatę.
Dobrze mieszamy.

Dodajemy mąkę i resztę składników
( ja dodałam orzechy i odrobinę żurawiny ).
Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Piekarnik nagrzewamy do 200-220°C.
Wkładamy ciasto do nasmarowanej formy

 (ja robię z formach silikonowych, które nie potrzebują smarowania a ciasto łatwo wyjąć).

Pieczmy 25-30 minut 
(aż do uzyskania rumianej barwy).
Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

OstraNaSłodko
Przejdź do pełnej wersji serwisu