Joulutorttu - finskie swiateczne ciastka

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ciasto francuskie
powidla sliwkowe
cukier puder

ew. 1-2 lyzki koniaku

Opis:

Tradycyjne ciastka ktore obok piernikow zawsze pojawiaja sie na finskim stole podczas Swiat Bozego Narodzenia

Przygotowanie jest bardzo proste. Ciasto francuskie rozmrazamy, tniemy na kwadraty i formujemy albo w wiatraczki albo roze

1. WIATRACZKI

Nacinamy kwadraty po ukosie jak na zdjeciu

ciensze konce zaginamy do srodka

nakladamy kapke powidel

2. ROZE

Nacinamy kwadraty na rogach jak na zdjeciu

rogi zaginamy do srodka

nakladamy kapke powidel

Pieczemy w 225C okolo 10 min
a tak wygladaja gotowe:

Podawac posypane cukrem pudrem.
Do powidel mozna wmieszac odrobine koniaku.

Joulutorttu mozna uformowac wczesniej i ponownie zamrozic. Przed podaniem wystarczy rozmrozic 10 min, nalozyc powidla i do pieca :)