Przepisy

Kabaczek pieczony z ziołami w papilotach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2kabaczki(niezbyt duże- najlepiej z niewielka ilością pestek)najlepiej takie, żeby nie trzeba ich było wydrążać

2 pomidory

ser "lazur"

oliwa

2 duże ząbki czosnku, 1 cebula

sól, pieprz,zioła prowansalskie, czubrica

Opis:

Kabaczki kroimy w plastry o grubości ok 1 cm.. Jesli są przerośnietę-wydrążamy środki.

Drobno siekamy cebulę, czosnek kroimy w bardzo cieniutkie plasterki.

Rozdrabniamy ser i łączymy go z posiekaną cebulą.

Na kawałek folii aluminiowej kładziemy plaster kabaczka.W środek każdego plastra kabaczka upychamy ser z cebulką, leciutko solimy. Na każdy plaster kładziemy plasterek pomidora i kilka plasterków czosnku. Dosmaczamy ziołami, polewamy odrobiną oliwy. Zakręcamy. Wstawiamy na ok. 15 minut do nagrzanego piekarnika.

Potem takie pakieciki rozwijamy i podajemy jako dodatek do mięs lub jako samodzielne danie.

Doskonale przygotowuje się je na grillu.

Smacznego

To bardzo dietetyczne i niskokaloryczne danko.Zwłaszcza jesli zrezygnuje sie z sera, bo bez niego tez jest wspaniałe.