Ja nie robiłam tej kaczki tylko mama,zapewniam jednak że czosnek jest mało wyczuwalny, kaczka wyszła bardzo smaczna, a te owoce to poezja smaku:)
Piekłam kilka razy schab z morelami i śliwkami i nacierałam go czosnkiem z solą i zawsze wychodzi super. Można śmiało mieszać mięso z czosnkiem i owocami.
aguś100 (2013-08-03 16:23)
Zabieram się do robienia kaczuszki jutro dam znać jak wyszła
janeczka669 (2011-09-07 10:05)
Dziękuję za odpowiedz. Nie wątpię, że tak przygotowana kaczka jest smaczna.
Ja również dodaję np. do schabu ze śliwką czosnek, jednak w minimalnej ilości, tu jest 4 ząbki i wydawało mi się , że to spora ilośc.
niebieska-różyczka (2011-09-06 22:13)
Ja nie robiłam tej kaczki tylko mama,zapewniam jednak że czosnek jest mało wyczuwalny, kaczka wyszła bardzo smaczna, a te owoce to poezja smaku:)
Piekłam kilka razy schab z morelami i śliwkami i nacierałam go czosnkiem z solą i zawsze wychodzi super. Można śmiało mieszać mięso z czosnkiem i owocami.
janeczka669 (2011-09-06 21:52)
Wyglada apetycznie, zastanawia mnie jednak czy czosnek nie jest wyczuwalny w potrawie i nie przytłacza swoim aromatem jabłka i śliwki?
Byc może duszenie w winie niweluje smak czosnku, chciałabym miec jednak pewnośc że nie zagłusza innych smaków.
punca (2011-09-06 21:00)
Ale to musi być pyszne z tymi jabłkami i śliwkami