Kaczka pieczona aromatyczna
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Kaczka (ok 2 kg)
Marynata:
Lyzka soli
Lyzka papryki slodkiej
Lyzka majeranku
Lyzeczka pieprzu
4-5 zabkow czosnku ( przecisnac przez praske)
3 lyzki oliwy
Opis:
Wykonanie:
Skladniki marynaty wymieszac.
Natrzec kaczke marynata na zewnatrz i od srodka.
Zostawic na noc lub kilka godzin w lodowce.
Piec w piekarniku ok 2 godz w temp 180 st C, co jakis czas podlewajac wytapiajacym sie tluszczem. Smacznego!
Podawac z kluskami lub ziemniakami i czerwona kapusta.
Polecam bardzo smaczna i aromatyczna kaczuszke!