Zrobilam kaczke na swieta, zamiast owocow do kapusty dodalam pieczarki, danie wyszlo przepyszne. Reszte kapusty zamrozilam, beda pierogi. Pozdrawiam i dziekuje za przepis.
Już kilkakrotnie korzystałam z tego przepisu robiąc kurczaka ;) wychodzi bardzo dobry ale kapusta lepsza. Niestety kaczka wyszła mi twarda i więcej z nią nie próbowałam.
Przepis idealny, kaczka przepyszna. Robiłam już kilka razy, ponieważ tak smakuje. Na tak przygotowanej kapuście piekłam również gęś i również pyszniutka. Przepis polecam, na pewno u mnie na świątecznym obiedzie wystąpi w roli głównej. Dziękuję za przepis i polecam niezdecydowanym. Pozdrawiam.
Monilen, sądzę, że trzeba piec krócej niz większe kawałki z kością, dlatego też kapustę obgotuj trochę, aby upiekła się w jednakowym czasie z piersią. Czas trudno określić mi, ponieważ nigdy samych piersi nie piekłam, trzeba kontrolowac mięsko wg własnego uznania. Pozdrawiam
Dziękuję za miły komentarz, cieszę się bardzo, że kaczka tak przyrządzona smakowała wam. A z sosem z kaczki, to prawda, czasem trzeba odebrać nadmiar jeśli kaczka tłusta.
Dziękuję za ten pyszny przepis. Relacja z wczoraj-zapach wydobywający się z piekarnika przyprawiał mnie i koleżankę o silny ślinotok, dobrze ze miałyśmy film do obejrzenia, bo istniało ryzyko, że nie wytrzymamy i pożremy na wpół surowego ptaka. Udało się wytrzymać, było pyszne, musiałam tylko lekko odsączyć kapustę z sosu, bo jednak kaczka jest mocno tłusta. Ale smak naprawdę wyborny! Zrobiłyśmy z samymi śliwkami, mięso marynowało się całą dobę...będziemy powtarzać!
Wczoraj popełniłam udka kacze na kapuście. Po prostu pyszne, kapusta też rewelacja. Myślałam, że trochę zostanie na dziś, a zostały tylko kluski śląskie
MarSo (2020-05-30 13:01)
Właśnie zrobiłam kaczkę , ale z młodą kapustą kiszoną i jabłkami, pycha!! Piekłam 2,5 godziny, mięso miękkie i soczyste :) dziękuję za przepis
matani (2019-04-21 09:18)
Kaczka genialna, kapusta jeszcze lepsza. Robie z samych udek kaczych. Dzieki za przepis, Bogdziu!
stokrotka390 (2018-01-12 14:18)
Zrobilam kaczke na swieta, zamiast owocow do kapusty dodalam pieczarki, danie wyszlo przepyszne. Reszte kapusty zamrozilam, beda pierogi. Pozdrawiam i dziekuje za przepis.
anecznik (2015-06-18 09:26)
Już kilkakrotnie korzystałam z tego przepisu robiąc kurczaka ;) wychodzi bardzo dobry ale kapusta lepsza. Niestety kaczka wyszła mi twarda i więcej z nią nie próbowałam.
bogdzia (2015-03-17 13:46)
Bardzo się cieszę, że smakuje. Pozdrawiam
jolcia_fasolcia (2015-03-15 08:40)
Kacza jest wyśmienita i dzisiaj gości na moim stole nie pierwszy raz.
bogdzia (2014-12-02 08:56)
Bardzo miło mi Tefii, że kaczucha wam smakuje, dziękuję za miły komentarz, pozdrawiam i życzę wesołych i smacznych świąt.
tefii (2014-12-01 22:48)
Przepis idealny, kaczka przepyszna. Robiłam już kilka razy, ponieważ tak smakuje. Na tak przygotowanej kapuście piekłam również gęś i również pyszniutka. Przepis polecam, na pewno u mnie na świątecznym obiedzie wystąpi w roli głównej. Dziękuję za przepis i polecam niezdecydowanym. Pozdrawiam.
bogdzia (2014-11-02 17:42)
Monilen, sądzę, że trzeba piec krócej niz większe kawałki z kością, dlatego też kapustę obgotuj trochę, aby upiekła się w jednakowym czasie z piersią. Czas trudno określić mi, ponieważ nigdy samych piersi nie piekłam, trzeba kontrolowac mięsko wg własnego uznania. Pozdrawiam
monilen (2014-11-02 13:36)
Chcial
aby zrobic wg tego przepisu kacze piersi ale nie wiem jak dlugo piec?
bogdzia (2014-04-01 14:54)
Dziękuję za miły komentarz, cieszę się bardzo, że kaczka tak przyrządzona smakowała wam. A z sosem z kaczki, to prawda, czasem trzeba odebrać nadmiar jeśli kaczka tłusta.
malbec (2014-04-01 12:52)
Dziękuję za ten pyszny przepis. Relacja z wczoraj-zapach wydobywający się z piekarnika przyprawiał mnie i koleżankę o silny ślinotok, dobrze ze miałyśmy film do obejrzenia, bo istniało ryzyko, że nie wytrzymamy i pożremy na wpół surowego ptaka. Udało się wytrzymać, było pyszne, musiałam tylko lekko odsączyć kapustę z sosu, bo jednak kaczka jest mocno tłusta. Ale smak naprawdę wyborny! Zrobiłyśmy z samymi śliwkami, mięso marynowało się całą dobę...będziemy powtarzać!
bogdzia (2014-03-31 16:15)
Super, że wam smakowała kaczucha
Izuś (2014-03-31 11:31)
Wczoraj popełniłam udka kacze na kapuście. Po prostu pyszne, kapusta też rewelacja. Myślałam, że trochę zostanie na dziś, a zostały tylko kluski śląskie
Dżanina Fonda (2014-03-31 11:25)
Danie rewelacyjne, choć moja kaczka musiała być baaaaardzo stara (twarda była, cholera jedna). Ale danie na 5+.
bogdzia (2014-03-18 09:56)
Proszę bardzo i daj znać o doznaniach smakowych
Dżanina Fonda (2014-03-18 08:07)
Bogdziu, czekałam na ten przepis, dziękuję.
bogdzia (2014-03-17 17:50)
Pycha !!!
janeczka669 (2014-03-17 17:24)
Świetny sposób na przygotowanie kaczki.
Danie robi się prawie samo. Bardzo udane połączenie produktów daje super efekt końcowy.
Na zdjęciu kaczka i plaster karkówki, tylko nie wiem dlaczego mięso na zdjęciu wyszło mocno przyrumienione, w rzeczywistości tak nie wyglądało.
A tu " dojadanie" niedzielnego obiadu i powiem wam w tajemnicy, że smakuje jeszcze lepiej.
patrycja1 (2014-03-17 17:06)
Potwierdzam, pyszna!!!!!!!!