Kakaowe ciacho

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 jajka duże lub 3 małe
1 szklanka cukru
1 kostka masła
2 szklanki mąki
2 czubate łyżki kakao
2 łyżki miodu
1 szklanka mleka ciepłego
1 łyżeczka sody
kilka kropel aromatu rumowego

Lukier
150g cukru pudru
1 łyżka rumu
3-4 łyżki soku z cytryny

Opis:

1, Jaja ucieramy z cukrem.
2,Dodawać stopniowo masło,kakao,miód
3,W miseczce wymieszać mąkę i sodę.
4,Do ucieranego ciasta do dajemy na przemian mąkę z sodą i mleko.
5, A na koniec kilka kropli olejku rumowego.
6,Ciasto wykładamy do na tłuszczonej podłużnej foremki i pieczemy ok.45min w tem.175*C.

Lukier
Cukier puder ,rum i sok z cytryny ucieramy na jednolitą masę.

Wystudzone ciasto lukrujemy.

Uwaga!
W trakcie ucierania może się tak zdarzyć że pojawią się małe krupki z masła,ale proszę się nie niepokoić w trakcie pieczenia ciasto nabierze odpowiedniej konsystencji .Przyczyną ,bywa najczęściej gatunek masła.
Ciasto można przełożyć powidłami,dżemem,lub dowolną masą,według uznania.

Życzę smacznego!!!!