Kakaowe ciasto

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

250 gram mąki pszennej
250 gram mąki żytniej
1 łyżeczka sody
2 łyżki kakao ciemnego
150 gram cukru
100 ml oleju
400 ml mleka
1 jajko
1 słoiczek dżemu wiśniowego, 200 gram.

Opis:

Łączymy razem składniki suche. Następnie łączymy składniki mokre i mieszamy drewnianą łyżką,aby nie było grudek. Dodajemy dżem i ponownie mieszamy. Wlewamy na blaszkę posmarowaną tłuszczem i pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Gotowe, ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową.

Życzę smacznego.