Przepisy

Kakaowe placuszki z orzechami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na 20 małych placuszków

1/2 szklanki mąki pszennej typ 450

1/4 szklanki cukru

łyżka cukru waniliowego

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżki kakao

szczypta soli

1 małe jajko

2 łyżki oleju

3 czubate łyżki jogurtu naturalnego i tyle wody, by w sumie wyszło 3/4 szklanki płynu

garść posiekanych orzechów laskowych lub włoskich ( można dać więcej jak ktoś lubi)

Opis:

Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i kakao. Dodać cukier, cukier waniliowy, sól i posiekane orzechy - wymieszać. Jogurt wymieszać z wodą, dolać do suchych składników, dodać jajko i olej - wszystko wystarczy wymieszać łyżką do połączenia się składników. Ciasto ma być gęste. Nakładać łyżką nieduże porcje na rozgrzaną patelnię. Jak pojawią się bąbelki przewracać na drugą stronę.

Smacznego !!