Kakaowy biszkopt z masą truskawkową

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
5jaj
1cukier waniliowy
3/4szklanki cukru
2 łyzeczki proszku do pieczenia
1/2szklanki mąki ziemniaczanej
1/2szklanki mąki tortowej
2 płaskie łyżki kakao
Masa:
2 serki homogenizowane po 200gr
4 galaretki truskawkowe.
Dekoracja:
truskawki
Poncz:
herbata+cukier+cytryna

Opis:

Upiec biszkopt.2galaretki rozpuścić w 2-óch szklankach wody,kiedy zaczną tężeć dodać 2 serki homo.Biszkopt przekroić na 2 części,nasączyć pączem,wylać tężejącą masę,przykryć drugą warstwą ciasta,Na wierzch poukładać truskawki i zalać pozostałymi galaretkami.
Serki homo nie muszą być waniliowe ja osobiście dodałam o smaku truskawkowym,dzięki czemu smak i kolor masy też był wyraźniejszy.
Wszystkim życzę smacznego!!!