Kalafior panierowany zapiekany z serem

1. Kalafiora podgotowujemy (najlepiej) na parze lub w osolonej wodzie.
2. Jajka z przyprawami i musztardą rozkłócamy w misce.
3. Przestygniętego kalafiora obraczamy w jajku i bułce.
4. Kalafiora układamy w nasmarownym masłem naczyniu żaroodpornym.
5. Na wierzch dajemy piórka zmrożonego masła.
6 Pieczemy ok. 30-40 min. w piekarniku.
7. Pod koniec obkładamy kalafiora serem żółtym.

Smaczengo! To idealna wersja kalafiora w bułce, nie smażonego w głębokim tłuszczu, a pysznego i chrupiutkiego.
Idealny na lekki obiad lub jako dodatek do dań mięsnych.