Przepisy

Kalafior zapiekany z serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

550 g różyczek kalafiora (mogą być z mrożonki)

3 łyżki masła

ser żółty

1/2 szkl. śmietany 18%

1 żółtko

2-3 łyżki bułki tartej

przyprawy

Opis:

Kalafiora gotować w osolonym wrzątku ok. 7-8 minut. Odsączyć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Śmietanę połączyć z żółtkiem i przyprawami. Zalać kalafiora powstała masą. Posypać startym serem wymieszanym z bułką tartą, posypać wiórkami masła i zapiekać ok. 25 minut w 180^oC.

Wyśmienity dodatek do obiadu dla miłośników tego warzywa czyli np. dla mnie