kalafiorowa z mięsem na rosole od 7 m-ca

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ćwiartka marchwi
pół małego ziemniaka
ćwiartka pietruszki
mały kawałek pora
2 gałązki kalafiora
łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego
łyżeczka płatków ryżowych
120 ml wody
mały kawałek chudego mięsa z drobiu lub cielęciny

Opis:

Warzywa i mięso kroimy, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy.Dodajemy płatki ryżowe lub kaszkę kukurydzianą ,gotujemy do miękkości.Następnie miksujemy, zagotowujemy jeszcze raz i dodajemy oliwę lub olej.