kalarepki nadziewane

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kalarepki, mięso mielone,jajko,namoczona bułka,posiekany koper,sól.pieprz

Opis:

Kalarepki obrać i delikatnie wydrążyć.Kawałki ze środka udusić w garnku na masełku na sosik. Przygotować nadzienie :mięso mielone(cielęce pasuje super) + namoczona bułka + jajko + bardzo dużo posiekanego koperku + sól + pieprz. Nałożyc nadzienie do wydrążonych kalarepek(dużo,z górką). Kalarepki ułożyć w garnku z sosem kalarepkowym, podlać delikatnie bulionem warzywnym, posypać koperkiem. Udusić.
Smacznego