Kanapka kebab gyros

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
1 porcja

Składniki:

udko kurczaka (gotowane, idealne z wywaru lub rosołu)
3 łyżki oliwy
½ łyżeczki przyprawy curry
½ łyżeczki słodkiej papryki
szczypta soli
2 pełne łyżki sosu kebab gyros ostry
kilka plasterków pomidora
kilka plasterków cebuli czerwonej
masło (do posmarowania bułki)
bułka pita

Opis:

Przygotować marynatę mieszając ze sobą wszystkie składniki: oliwę, curry, paprykę, sól i sos kebab gyros ostry.

Mięso z udka kurczaka pokroić na większe kawałki. Wymieszać z przygotowaną marynatą i odstawić na około pół godziny. Następnie zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.

Bułkę przekroić na pół, posmarować delikatnie masłem (od środka) i ugrillować w grillu elektrycznym (średni ogień, góra-dół).

W środek ugrillowanej bułki ułożyć upieczone mięso, pomidor, cebulę i polać dodatkowo sosem kebab gyros.

Podawać ciepłe.