Przepisy

Kanapka Wiking

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

na 2 porcje

2 świeże mini bagietki

masło albo margaryna

listki różnych rodzajów świeżych sałat

10 plastrów ostrej salami

na jajecznicę:

3 jajka + 3 łyżki stołowe mleka

1 łyżka stołowa pociętego ( nożyczkami) szczypiorku

1 ml soli

1/4 ml białego zmielonego pieprzu

Opis:

Przekrój bagietki wzdłuż, ale nie do końca(połówki mają się trzymać razem).

1. Posmaruj każdą połówkę masłem albo margaryną.

2. Obłóż listkami salat i postaw na sztorc plastry salami, mają wygladać jak tarcze wikingow, jedna zachodząca na drugą wzdłuż bułki (zerknij do encyklopedi to zrozumiesz).

3. Zrób jajecznicę: lekko roztrzep wszystkie składniki i usmaż na małym ogniu. Ma być tylko lekko podsmażona.

4. Nakładaj od razu na kanapek albo ostudź ją, jeśli chcesz jeść kanapki później.

Dobre piwo do tego i jest to wspaniala kolacja na piątkowy wieczór.

Smacznego: Grażyna.