Kanapka ze grillowanymi szparagami i wędzonym łososiem

Na dwie osoby:
8-10 małych zielonych szparagów
100g łososia wędzonego na zimno
masło
2 podłużne bułki lub jedna bagietka
sok z cytryny
koperek

Szparagi oczyścić i oderwać zdrewniałe końce. Smażyć bez tłuszczu na patelni grillowej obracając przez 5-7 minut.

Bułkę przekroić na pół posmarować masłem, ułożyć na niej łososia a na nim grillowane szparagi. Skropić sokiem z cytryny i posypać koperkiem.

Przepis udostępniony przez:

katy12