Przepisy

Kanapka ze szprotkami

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    4 porcje

Składniki:

0,5 kg świeżych szprotek

sól

sok z cytryny

1/2 szkl mąki pszennej

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

świeże pieczywo

sos pomidorowy lub keczup

olej do smażenia (kilka łyżek)

Opis:

Szprotki na kanapce... ale nie z puszki.

 

Oczyszczone szprotki posolić, skropić sokiem z cytryny, obsypać drobno posiekaną natką pietruszki. Panierować w mące, smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Odsączać na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

Podawać na świeżym pieczywie z sosem pomidorowym lub keczupem.

Przepis udostępniony przez:

Wkn
Przejdź do pełnej wersji serwisu