Kanie w naleśniku
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- naleśniki 3 szt
- kania 3 szt
- żółty ser 3 plastry
- jajka 2 szt
- przyprawa kuchenna
- pieprz
- bułka tarta
- ketchup
- olej
Opis:
Kanie szybko opłukujemy i suszymy. Jajka roztrzepujemy z łyżką wody i przyprawą kuchenną. Całe kapelusze kani panierujemy w jajku i tartej bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju. Kapelusze kani powinny być troszkę mniejsze od naleśników. Na każdy naleśnik nakładamy plaster sera i kapelusz kani. Oprószyć pieprzem i zwijamy w roladkę . Kładziemy zawinięciem do dołu. Można obrównać końce naleśnika. Obtoczyć naleśnikową roladkę w ketchupie i tartej bułce. Obsmażyć ze wszystkich stron na oleju.Naleśniki usmażyć gw wypróbowanego przepisu .