Kapusta młoda

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Kapusta młoda
1 duża marchewka
1 cebula lub dwie
Koperek
Margaryna
2 - 3 łyżki jogurtu naturalnego
Sól i pieprz

Opis:

Cebulę pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dusić na margarynie.
Kapustę poszatkować i dodać do cebuli i marchewki i dalej dusimy, aż zmięknie.
Jeżeli kapusta będzie cały czas twarda, to dolewamy wody i dusimy.
Jak będzie miękka doprawić solą, pieprzem, dodać koperek, wymieszać i dodać jogurt.

Życzę SMACZNEGO !!!!!

Przykładowy zestawik z kapustą:

Ryba panga i ziemniaczki.