Kapusta młoda - pyszna
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 głowa młodej kapusty
1/2 litra bulionu (lub wody + kostka rosołowa)
2 - 3 łyżki masła
1 średni pomidor, sparzony, bez skórki
świeży koperek
1/2 litra bulionu (lub wody + kostka rosołowa)
2 - 3 łyżki masła
1 średni pomidor, sparzony, bez skórki
świeży koperek
Opis:
Kapustę poszatkować, zalać bulionem, dodać masło, pomidor. Dusić do miękkości. Pod koniec dodać koperek, dosmaczyć solą, pieprzem ewentualnie łyżeczką octu jak kto lubi wyraźniejszy słodko - kwaśny smak.