Kapusta mojej mamy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Główka białej kapusty (duża)
2 cebule
1 kg pieczarek
wegeta
olej

Opis:

Usunąć głąb z kapusty,poszatkować ją w drobne kawałki.Tak przygotowaną gotować a raczej parzyć aż do miękkości.(Kapusta jednak nie może się rozpadać).Młodej kapuście wystarczy czasem 10min. W tym czasie obrać i pokroić pieczarki i drobno cebulę.Razem podsmażyć na oleju.Gdy kapusta będzie miękka i odcedzona, dodać do niej pieczarki z cebulą,wraz z olejem.Do całości dolewamy jeszcze oleju (bo kapusta bardzo lubi tłuszcz) i wszystko razem podsmażamy na średnim ogniu.Do całości dodajemy wegety do smaku.I GOTOWE!!!

Tak niewiele pracy i przede wszystkim pieniędzy, a efekt niesamowity!

Polecam gorąco każdemu kto lubi mieć NIEBO W GĘBIE :)