kapusta pekińska, najprostsza, smaczna surówka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- kapusta pekińska
- marchewka
- jabłko
- ocet winny, cukier, domowa wegeta, oliwa z oliwek.

Opis:

Najprostsza, najszybsza, smaczna, a zarazem bardzo łagodna surówka obiadowa z kapusty pekińskiej. Nawet dzieci nią nie gardzą i dokładają sobie i zajadają ze smakiem :)

Kapustę przekrawam na pół i drobno szatkuję, marchewkę trę na drobnych oczkach tarki, jabłko na grubych. Wszystko mieszam w miseczce.Dodaję szczyptę cukru, odrobinę wegety,polewam kilkoma kroplami octu winnego i oliwy z oliwek. Mieszam. Odstawiam w chłodne miejsce co najmniej na 20 minut, aby składniki się przegryzły.

Pasuje praktycznie o każdego mięsnego obiadu, a także na grilla.
Smacznego :)