Kapusta po wileńsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

3 kg białej kapusty
2 marchewki
1 litr wody
2 łyżki soli
1 szklanka cukru
1szklanka oleju
1 szklanka octu

Opis:

Kapustę poszatkować razem z marchwią.Poszatkowane
warzywa włożyć do większego naczynia.
W garnku zagotować 1litr wody ze szklanką octu,szklanką oleju,cukru , 2 łyżkami soli. Wrzącym wywarem zalewamy
kapustę.Tak przygotowana kapusta następnego dnia
jest doskonałą surówką bez żadnego przyprawiania.
NAPRAWDĘ PYSZNA!!!