Przepisy

kapusta w śmietanie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

główka młodej kapusty
1 marchewka
1młody seler
1 jabłko - najlepiej kwaśne
2 ząbki czosnku
1 cebula
koperek
sól, pieprz, vegeta
olej
śmietana 18%
cytryna

Opis:

- marchew i seler i jabłko zetrzeć na tarce, cebule posiekać, po czym wrzucić je na goracy olej i podsmażyć
-kapustę posztkować i sparzyć po czym dodać do warzyw na patelnię i poddusić
- przyprawić, dodać wyciśnięty przez praske czosnek, śmietanę i koperek, wcisnąć sok z cytryny - dusić jeszcze chwilę i smacznego.

ps. na ostatnim ujęciu dodałam jeszcze natki pietruszki - polecam

Przepis udostępniony przez:

Kolorowa75
Przejdź do pełnej wersji serwisu